Eλληνικό Πάσχα – Καλή Ανάσταση

Eλληνικό Πάσχα – Καλή Ανάσταση

Το Eλληνικό Πάσχα είναι η σημαντικότερη θρησκευτική γιορτή στην Ελλάδα. Μετά την Σαρακοστή και τις 40 ημέρες νηστείας , ο ορθόδοξος χριστιανισμός σε όλη τη γη χαίρεται στην ανάσταση του Χριστού. Τα κόκκινα αυγά, το φρέσκο ψωμί καθώς και ολόκληρα αρνιά και κατσίκια ψήνονται πάνω από φωτιές στις αυλές των σπιτιών και στην ύπαιθρο.

Eλληνικό Πάσχα

Eπιτάφιος στον Πύργο Σαντορίνης.

ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΠΑΣΧΑ: Η ΜΕΓΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Στην Ελλάδα η τελευταία εβδομάδα που οδηγεί μέχρι την Κυριακή του Πάσχα, ονομάζεται «Μεγάλη Εβδομάδα». Έτσι οι ημέρες παίρνουν την ονομασία Μεγάλη και έχουμε την Μεγάλη Δευτέρα, την Μεγάλη Τρίτη και ούτω καθεξής. Ο κόσμος συνωστίζεται στις Εκκλησίες, γίνονται τα ψώνια της τελευταίας στιγμής, και οι περισσότεροι άνθρωποι προετοιμάζονται για το βράδυ της Ανάστασης (Μεγάλο Σάββατο) και την Κυριακή του Πάσχα. Το Eλληνικό Πάσχα είναι μια γιορτή κατάνυξης, περισυλλογής και νηφαλιότητας. Η Μεγάλη Παρασκευή είναι μια ημέρα πένθους και μνήμης, ενώ το βράδυ της ίδιας ημέρας σε όλες τις περιοχές της Ελλάδας οι τοπικές εκκλησίες περιφέρουν τον Επιτάφιο.

Eλληνικό Πάσχα

Aνάσταση στο μοναστήρι του Προφήτη Ηλία. Πύργος, Σαντορίνη.

ΑΝΑΣΤΑΣΗ – ΜΕΓΑΛΟ ΣΑΒΒΑΤΟ

Το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου, ακριβώς στις δώδεκα, εορτάζεται η Ιερά Ανάσταση. Λίγο μετά τα μεσάνυχτα μπορείτε να ακούσετε φωναχτές ευχές  μεταξύ των χριστιανών όπως «Χριστός Ανέστη!» και «Αληθώς Ανέστη!». Τα πυροτεχνήματα φωτίζουν τον ουρανό και δημιουργούν εκκωφαντικό θόρυβο, ενώ οι πιστοί είναι χαμογελαστοί και χαρούμενοι, φιλιούνται και αγκαλιάζονται ανταλλάσοντας ευχές, κατευθυνόμενοι σιγά-σιγά με τα πόδια προς το σπίτι, προσπαθώντας να κρατήσουν τα κεριά τους αναμμένα μέχρι να φθάσουν στην πόρτα της κατοικίας τους. Ακολουθεί δείπνο με φίλους και συγγενείς όπου σερβίρεται η πατροπαράδοτη μαγειρίτσα.

Eλληνικό Πάσχα

Μαγειρίτσα

Οι προετοιμασίες για την Κυριακή του Πάσχα γίνονται σε όλη την χώρα, και η Σαντορίνη δεν θα μπορούσε να αποτελεί εξαίρεση. Το φαγητό είναι κεντρικής σημασίας για τις γιορτές, αλλά υπάρχουν διαφοροποιήσεις στο τι τρώει ο καθένας, ανάλογα με τα έθιμα και τα ήθη της εκάστοτε περιοχής. Στην ηπειρωτική Ελλάδα σουβλίζουν αρνί ενώ στη νησιωτική χώρα προτιμάτε το κατσίκι. Ψήνονται αργά στη σούβλα με σιγανή φωτιά από αναμμένα κάρβουνα.

Eλληνικό Πάσχα

Ελληνικό Πάσχα

Eλληνικό Πάσχα

Γλυκά της Σαντορίνης

Μια σημαντική παράδοση στο Ελληνικό Πάσχα είναι το βάψιμο των αυγών με κόκκινο χρώμα που υποδηλώνει το αίμα του Χριστού. Οι φίλοι και οι συγγενείς που κάθονται γύρω από το ίδιο τραπέζι επιλέγουν το αυγό τους και χτυπά ο ένας το αυγό του άλλου. Όποιο αυγό δεν ραγίσει είναι αυτό που κερδίζει και το άτομο που το επίλεξε απολαμβάνει καλή τύχη!

Eλληνικό Πάσχα

 

Share
Επικοινωνήστε μαζί μας